Beschrijving
Candora, afgeleid van het Latijnse candor — zuiverheid en helderheid — staat voor verfijning en elegantie. Deze ronde zuurdesembroodbol is een toonbeeld van ambacht: bereid met lange rusttijden, natuurlijke fermentatie en traditioneel gebakken op steen.
Het resultaat is een brood met een luchtige, smaakvolle kruim en een goudbruine, knapperige korst die karakter en finesse uitstraalt. Candora vindt de perfecte balans tussen eenvoud en elegantie, ideaal om te delen of te serveren bij elke verfijnde maaltijd.
