Beschrijving
Lumen symboliseert licht en puurheid. Dit witte zuurdesembrood wordt gemaakt met respect voor lange rusttijden en natuurlijke fermentatie. Gebakken op steen volgens authentieke traditie, waarbij het principe ’terug naar de basis’ centraal staat: alleen essentiële, pure ingrediënten voor een ongeëvenaarde smaak en kwaliteit.
